先日、知り合いの方に袋一杯の柚子を頂きました。
お庭で収穫したばかりの葉っぱの付いた新鮮な柚子です。
これまで、柚子湯にしたり、お料理のアクセントに使ったりする程度の
利用法しか知らなかったのですが、これだけ沢山頂くと、もっと生かして
使ってみたいと思ってしまいます。
少し調べてみますと、柚子には温熱効果・リラックス効果・血流改善効果
の3拍子が揃っているとのこと、『風邪知らず』とは本当のことだったんですね。
インフルエンザの予防接種も済ませて準備万端、ありがたい柚子の効能も頂いて、
今年も元気に年末を乗り切ろうと思います。(Ayako)
